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"真功夫以“弘扬中华健康饮食文化”为企业使命,以“为打造民族品牌而努力"

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公司信息:
民营公司 / 1000-4999人
公司行业:
餐饮业
公司简称:
真功夫

真功夫餐饮管理有限公司,1990年创立,2004年起,双种子品牌嬗变为真功夫,从此真功夫品牌成功的走出了区域发展模式推向全国,截止2016年6月,直营餐厅超过600家,分布在广州、北京、上海、深圳、天津、石家庄、沈阳、杭州、南京、厦门、福州、长沙、武汉、成都、佛山等50多个城市,近20000名员工,主营以蒸品为特色的中式快餐,在中国市场上成为和肯德基、麦当劳鼎足而立的“快餐三巨头”;26年来,真功夫成功走出了区域发展模式,在全国中式餐饮行业处领先地位,是中国最具影响力的中式快餐品牌。

真功夫坚持营养美味的米饭快餐定位,受到众多喜欢中式菜肴的顾客的喜爱。随着分店数量的增多,真功夫希望为更多关注健康,追求生活品质的城市白领们提供高品质的快餐服务。

功夫绝招:
真功夫在1997年自主研发电脑程控蒸汽柜,全球率先攻克中餐“标准化”难题,同时辅助以真功夫独创的中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化,在品质、服务、清洁三个方面,全面与国际标准接轨。探索出中式快餐发展的新路,实现了整个中餐业“工业化生产”、“无需厨师”、“千份快餐一个品质”的夙愿。

后勤体系:
真功夫在全国拥有华南、华东、华北三大后勤中心,分别建立在广东东莞、浙江嘉兴、北京通州,负责所有餐厅的采购、加工与配送。在2006年,真功夫通过了HACCP食品安全管理体系及ISO9001质量管理体系的国际认证;在2008年,真功夫通过了ISO22000标准认证。

人才发展:
飞速发展的真功夫,为社会提供了大量的就业机会,截止目前,在全国共有员工20000余名。一直以来,真功夫在员工培训上投入了大量人力和资金成本:首创中式快餐行业第一所企业大学“米饭大学”,为公司输送源源不断的人才。在真功夫,最基层的员工每年接受不少于320小时的培训,餐厅副经理每年接受不少于328小时的培训,餐厅经理每年接受不少于350小时培训。

企业文化:
真功夫以“弘扬中华健康饮食文化”为企业使命,以“为打造民族品牌而努力;为让更多的人健康而付出;为携同企业伙伴共同成长而奋斗!”为企业责任,坚持“一切为了顾客”的企业核心价值观和“为顾客提供持续稳定的高品质食品和美好的用餐体验”的核心经营理念,欢迎您加入公司,共同实现“成为全球中式快餐第一品牌”的企业愿景!

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公司地址:
深圳市罗湖区深南东路5015号金丰城大厦B座19层 地图
公司网站:
http://www.zkungfu.cn/
联系我们:
0755--82073288--8221 / ke.yuan@zkungfu.com
联系我们:
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