开泉食品厂主要生产及加工各种腊味产品,肉制品,农副产品等.企业已通过国家QS生产许可证和ISO9001：2000国际质量管理体系认证，先后获得：“中国质量信用企业”“中国驰名品牌” “AAA+级中国质量信用企业”“广东省*品牌”“广东省*具代表的地方特产”“广东岭南特色产品”被评为: “先进企业”“文明企业”“守合同重信用”。“金泉”牌腊味制品系列被评为“广东省名优产品”。本厂占地面积三十多亩，建筑面积约5000平方米，各类技术人员及员工百余人，半自动化生产线八套及各类现代化烘干设备，年生产能力可达2000吨以上。“金泉牌”腊味现已畅销于广东、广西、海南、云南、贵州、陕西、黑龙江、上海、四川及香港、澳门地区，部分产品还远销国外，深受消费者的信赖和欢迎。
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