孟鑫连锁超市是山东孟鑫超市有限公司的主要经营板块，是济南市较早经营社区超市的连锁企业。首家门店于1995年2月成功开业运营，迄今为止在济南拥有近百家孟鑫超市门店。截止2016年营业收入过两亿元，经营面积近10000平方米，已发展成为区域内较受社会尊敬的知名生鲜连锁品牌企业。
创业以来，孟鑫超市一直秉承“为顾客提供优质服务、为员工实现个人梦想、为社会创造更大价值”的公司使命，遵循“以人为本、以客为尊、新鲜便民、省钱舒心”的经营理念，主动把握实体经济与互联网经济高度融合发展趋势机会，以社区店为核心，以互联网、移动信息和大数据为技术手段，以现代物流为支撑保障，打造“社区店 互联网 现代物流”新零售模式，为社区居民提供开放式的综合服务平台，努力推动新旧社区商业转型升级发展。
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