中国人民解放军食品检测试验中心是根据（1992）后司字第226号成立，挂靠在总后勤部军需装备研究所，承担全军及社会各界委托的食品检测工作。本中是通过了中国合格评定国家认可委员会（CNAS）认可、并获得了中国认监委的计量认证证书，是依据《ISO/IEC 17025》、《实验室资质认定评审准则》、《食品检验机构资质认定评审准则》、《中华人名共和国食品安全法》及国家对实验室运作中应该符合的安全要求运行的第三方检测机构。
中心业务范围：可对各类食品及食品，包括糕点面包类、肉类、罐头食品、饮料、油类、保健食品等，提供营养成分、微生物、添加剂、重金属等各类常规理化项目检测服务。
中心实验室总面积约500平方米，目前用于检测的面积450平方米，拥有各类测试分析仪器60余台/套。本中心设有各类大、中型食品检测和试验类实验室，所用仪器设备先进，配备齐全，包括检测类原子吸收分光光度法、原子荧光光度计、紫外分光光度计、全自动凯氏定氮仪、索氏脂肪测试仪、微波消解系统、微波灰化系统、旋转蒸发仪等 ，中心的微生物实验室为BSL-2实验室，洁净度8级，在食品安全检测领域处于领先水平。
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