蓝威斯顿商都工厂是蓝威斯顿公司全球第22家工厂，并且是在中国的首家工厂。
蓝威斯顿是全球冷冻薯制品的领先供应商，也是全球的*。产品遍布全球100多个多家。主要客户包括全球餐饮连锁店、快餐店、宾馆、休闲餐厅、餐饮公司、餐饮经营机构以及快餐厅。
蓝威斯顿于2014年7月14日收购了这家工厂。工厂装备了*新、*先进的马铃薯生产加工工艺和控制系统，配备进口自美国、荷兰和日本一流的仓储及运营设施。工厂拥有完善的质量安全体系，取得了由中国食品药品监督管理局审核的生产许可证、全球ISO9001质量管理体系认证、GBT22000食品安全管理系统认证、企业良好农业规范、HACCP认证以及出口食品生产企业备案。
蓝威斯顿拥有60年冷冻薯制品加工、农业、开发、创新、市场推广和分销经验并发明了许多至今仍然在用的马铃薯加工工艺和设备。其中，*的水枪切割刀的切割技术依然是当今薯条切割的行业标准。
蓝威斯顿已经在中国开展市场营销工作超过25年。目前，蓝威斯顿销售点已经遍布中国130多个城市，拥有超过25,000个客户，它的餐饮服务网络使其成为行业品牌的标杆。
2017年3月31日商都工厂正式更名为蓝威斯顿薯业（内蒙古）有限公司。
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