云南猪吹牛皮食品有限公司

云南猪吹牛皮食品有限公司依托国内（云南省孟连、香格里拉、罗平、西双版纳、贵州省兴义、湖南省平江）、国外（缅甸佤邦12个）小牛猪（东方白系列）养殖基地。
小牛猪的肉质脆而不绵，比普通猪肉的欧米伽Omega-3脂肪酸含量超出10倍以上。
小牛猪从小爱吃树叶（低矮的树）、虫草，连小山羊、蛇甚至是沙子也不放过，凸显了小牛猪的胃拥有足够知名的药用价值。
小牛猪骨头纤细（也称细骨猪），成品排骨也不过食指般大小，比其他猪品种的排骨小了好几倍，肉质紧致浮油少，紧致的肥肉部分是透明状，无油膏；
小牛猪耳朵小（传承滇南小耳猪特性），聪明略通人性，与人一起吃香蕉、跟人跑步，因常年在山头自寻觅食，抗病能力强。
小牛猪一直保持着纯天然的野养方式，给人们传递出健康与美味的回归自然之感。
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小牛猪晶炫鲜肉市场均价：60元/100g
小牛猪颜色：全身黑毛，眉心一点白
小牛猪成猪重量：≤80kg
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猪吹牛皮食品主要提供小牛猪特色衍生品全产业链，首以小牛猪秘制猪皮酥心棒油炸出“酥心片、酥心卷”，主导都市人员“去烦恼·舒心”文化；以小牛猪五花肉碳烤至爆裂“酥心脆花”，推崇“脆美食·网红”单品，创办商学院于线上免费教学碳烤技术，占领网红直播高地。
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公司未来的产品形态及布局还包括“酥心扒（烤乳猪）、酥心脆花、酥心肠（腊血肠）、酥心丸（酱弹肉丸）、猪福礼包”等等，公司将秉承生态养殖源头、为人类饮食健康迭代出符合时代发展特点的趋势新品，通过改良稻盛和夫的阿米巴经营模式招募全国各地精英开拓当地市场，一起打造行业深度垂直且共赢链条，透过整合资源突破现有食品的市场形态、应用场景融合与格局，达成多层次渠道利用、多环节共赢。