柏记水饺餐饮有限公司于二零一三年十一月八日在佳木斯成立，历经三年时间迅速发展，成为拥有10家直营店，一百零三家加盟店的连锁企业。公司总部设立于佳木斯市长青路中段，公司下属组织架构设有八个部门：餐饮研发部、人力资源部、培训部、策划部、运营部、财务部、配送部、招商加盟部以及两个中央厨房，七个加工厂，员工一万余人。柏记水饺食品有限公司经过三年多的发展，在黑、吉、辽三省快餐业颇有影响。
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