雨润控股集团创立于1993年，是一家以食品为主业，集食品、物流、商业、旅游、房地产和金融等六大产业于一体的大型民营企业集团。总部位于江苏南京市，员工总数近10万人，下属子公司200多家，遍布全国30个省、直辖市和自治区。目前，雨润旗下拥有雨润食品、南京中商两家上市公司。企业综合实力位列中国企业500强第128位，中国制造业500强第56位，中国肉食品加工业第1位。
雨润创建了一条从源头到终端的安全食品链，覆盖种植、饲料、养殖、屠宰、精深加工、冷链贮运和销售等环节，拥有“雨润”、“旺润”、“福润”、“大众肉联”四大品牌，并成为我国食品行业首家拥有“国家重点实验室”的民营企业；雨润同时还拥有一个“博士后工作站”和一个“院士工作站”。
雨润提出到2015年，实现生猪屠宰产能1亿头，年销售收入突破2500亿元，跻身世界500强，成为全球*大食品企业之一的宏伟目标。雨润将以此梦想为目标，不断推进转型升级，全面加大创新投入，实现更大跨越发展，打造中国民族工业的百年品牌。
东营新凯食品有限公司是雨润集团旗下的全资子公司，系东营市重点招商引资项目，占地300亩，总投资4.2亿，是集生猪屠宰、冷鲜肉分割、猪副产品精加工为一体的肉食品加工企业。
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