一、 岗位职责
1. 全面负责餐厅日常运营管理,领导协调员工完成工作任务,确保运营高效有序。
2. 监督店面销售活动,制定并执行销售策略,确保达成公司制定的销售目标。
3. 妥善处理现场各类突发事件,保障顾客、员工人身安全及店面财产安全。
4. 负责员工的排班、考勤管理与监督,合理调配人力资源。
5. 组织团队建设活动,提升团队凝聚力、工作效率和员工士气。
二、 任职要求:
1. 具备良好的组织协调能力和团队领导能力。
2. 思维敏捷,沟通能力强,能有效应对和处理现场各种情况。
3. 责任心强,目标导向,具备带领团队完成销售目标的能力。
4. 具备良好的团队合作精神,善于激励、指导和培养下属。
5. 具有较强的应急处理能力和应变能力,能迅速果断处理突发事件。
6. 有餐饮行业领班或相关管理经验者优先考虑。
更新于 2025-08-27