餐饮后厨学徒岗位职责

岗位职责:
1. 在资深厨师的指导下学习基础烹饪技能和后厨操作流程；
2. 协助完成食材处理、备料及简单菜品制作工作；
3. 配合团队保持后厨环境整洁，遵守卫生规范。

任职要求：
1. 具备良好的学习意愿和动手能力；
2. 有责任心，能服从工作安排并积极配合团队；
3. 能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳。

年龄满17周岁，身体健康，干活踏实
工资3500-4000，管吃管住。
主要学习切配菜
时间9:00-14:00,16:30-21:00

一、注意事项：公司总部直招，可直接联系我们的门店负责人到店面试。
二、工作地址：公司旗下“飞阳铁板烧”、“本埠釜山料理”、“一頭屋和牛烧肉”、“野棠梨云岭烤肉”门店共有35家，招满即止。
当前需求情况：
西山区（1903、爱琴海、大悦城急招）
五华区（顺城、云投中心）
官渡区（金源购物中心、呈贡七彩云南）
盘龙区（截止12月10日暂已招满，等待更新需求）

三、底薪及工作内容
1、入职底薪根据技能熟练度：
初级后厨伙伴 3200-3300元/月+门店奖金
中级后厨伙伴 3500-4000元/月+门店奖金
西餐日料类师傅 4000-5000/月+门店奖金，可面议。

2、后厨岗位根据入职品牌门店分为：
后厨热灶、料理（热菜、小吃、韩料/日料制作）
切肉切配（肉类分割处理、菜品摆盘）
铁板烧厨师（铁板台现场制作美食，与顾客互动）
果吧饮品（饮品酒水、果盘出品）

四、其他福利：
1、门店周边小区宿舍及部分宿舍用品、每天两顿员工餐
2、完善的岗位技能培训、门店管理类培训，老员工帮带
3、各种节日、生日礼券
4、春节、端午节、中秋节津贴
5、优秀员工带薪旅游
6、每月举办茶话会提供业余聚会、娱乐、交流的机会；

五、工作时间：月休四天，法定节假日加休，排班轮岗制，如无法全职工作但周末时间稳定，可招收兼职，时薪和排班面议；

六、应征要求
1、可录用实习生、应届毕业生，专业不限，有餐饮行业假期实习或兼职工作经验可优先录用；
2、身高要求男/女 155cm/165cm以上，做事细心负责，有团队合作精神；
3、18-35周岁，持有效身份证、健康证；