产品部主管(食品)
岗位职责
一、核心业务职责(70%)
1、战略级市场洞察
1)主导行业趋势分析、竞品战略研究及消费者需求深度挖掘,结合数据建模预判市场机会,制定产品中长期开发规划。
2)建立竞品动态监测体系,定期输出市场机会点报告,驱动公司差异化产品策略落地。
2、用户驱动型产品开发
1)构建用户画像数据库,结合天猫/京东等平台DSR数据、用户评论及社交媒体热点,提炼核心痛点并转化为产品功能定义。
2)主导新品开发全流程(概念-研发-上市),统筹营养师、供应链、视觉设计及合规团队,确保产品配方、包装、成本及法规合规性达标。
3、全生命周期产品管理
1)制定老品焕新策略,通过配方迭代、包装升级或场景化营销延长生命周期,监控销售转化率及复购率提升效果。
2)建立产品成本动态模型,联合采购部优化原料、包材及生产工艺,实现年度降本目标(如5%-10%)。
3、营销价值体系构建
1)主导产品核心卖点提炼,协同内容团队打造场景化营销内容(如功效可视化、成分故事化),提升电商页面转化率及内容种草效率。
2)关注产品销售数据表现,协同营销进行复盘,进行产品迭代和全生命周期管控。
二、团队管理职责(30%)
1、团队能力建设
搭建产品经理能力模型,制定季度培训计划(如市场分析、项目管理、法规解读),通过案例复盘提升团队专业水平。
建立AB角机制及知识共享库,降低关键岗位人才流失风险。
2、跨部门协同管理
主导产品开发SOP优化,设计跨部门协作看板(如Jira/Trello),缩短新品上市周期15%-20%。
3、定期组织产销协同会议,平衡产品开发节奏与供应链产能规划。
任职资格
1、经验背景:5年以上产品开发经验,有食品/大健康/保健品/母婴产品或其他女性快消类产品行业经验优先考虑,至少2年团队管理经验,主导过3个以上成功上市产品案例;
2、学历:大专及以上学历,食品科学、营养学、市场营销等背景加分;
3、核心能力:
开品能力:从用户洞察与商业角度定义好的产品。
创新意识:敢于尝试新品类、新形态、新渠道适配。
项目管理与协同:多项目并行,风险控制,资源整合。
团队管理:带人、扛事、激励、梯队建设、体系管理。
其他:有责任心,结果导向,逻辑清晰,抗压有韧性。
更新于 2026-05-12