厨房洗碗工岗位职责

岗位职责：
1. 负责员工餐厅餐具、厨具清洁、消毒工作；
2. 在厨师长的指导下完成餐厅餐前准备和餐后相关工作；
3. 在厨师长的安排下完成餐厅服务工作。
任职要求：
1. 有后厨工作经验者优先考虑；
2. 工作认真负责，吃苦耐劳。

岗位职责
1、认真做好卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境
2、服从领班安排
3、爱护设备物品，做好保养维护工作
4、自学遵守酒店及部门规定的各项制度；
5、完成领班交办的其他工作。
岗位要求
基本素质：对工作有责任心。
自然条件：身体健康
特殊要求：工作细心、耐心。

【岗位职责】
1、接收、收集已用餐具的清洗工作。
2、按照清洗工作流程清洗餐具，做到一清二洗三消毒的流程进行。
3、在使用洗碗机前后进行检查，严格按照洗碗机操作规程操作。
4、清洗餐具时一定要小心，以免破损，清洗消毒后分类将餐具摆放整齐。
5、每餐清洗完毕后，按照清洗的程序清洗洗碗机。
6、保持工作区域、厨房干净整洁，做好班前班后安全检查台账工作。
【工作时间】
班次6：30-13：30，17：00-19：00，月休4天
【薪资待遇】
21元/小时，法定节假日双薪，月结（每月10号发上月工资，遇周末节假日延迟）
【工作要求】
18-55岁，身体健康，无犯罪记录，无外露纹身夸张染发无指甲，男性身高不得低于1.65米，女性身高不得低于1.55米，需健康证（如没有可面试通过再办理）