蛋糕西点师岗位职责

蛋糕西点中级师傅，会制作蛋糕及抹面 ，工资待遇: 8000- 15000
要求:身体健康技术工作。要求35岁以下，有7 年以上从业经验，有在五星酒店及大型连锁店工作过优先(如好利来的师傅）。试用合格3个月买保险。
工作时间:
上午班:9：00-18：00
下午班:13：00-22：00
地址:下浩里海棠有糖蛋糕店

岗位职责
1. 按照生产标准与流程，完成慕斯蛋糕的原料称量、搅拌、打发、注模、冷藏定型等全流程操作；
2. 严格把控慕斯产品的口感、外观与品质，确保每批产品符合公司质量要求；
3. 负责操作区域的设备清洁、工具整理，保持生产环境卫生达标；
4. 配合组长完成生产计划，及时反馈生产过程中的异常问题。
任职要求
1. 年龄18-45周岁，身体健康，无传染性疾病，持有健康证；
2. 具备1年及以上慕斯制作经验，熟悉慕斯原料特性与常见口味（如巧克力、水果、芝士慕斯等）的制作技巧；
3. 能接受车间站立作业与倒班（如需），工作认真细致，有责任心；
4. 服从管理，具备团队协作意识，无不良工作记录。
薪资福利
- 薪资：底薪+计件提成，综合月薪3000-5000元（多劳多得，上不封顶）；
- 保障：车间配备空调，提供完善的岗前培训与晋升通道（慕斯组员工→组长→生产主管）。

岗位职责:
1.负责蛋糕的裱花与装饰工作，确保产品的外观和品质;
2.参与西点区域的日常运营，包括但不限于卫生清洁与设备维护;
3.协助团队完成蛋糕的制作和配送工作，保证出餐的速度和质量;
4. 根据季节特色或节假日主题，提出裱花设计方案;
5.与团队成员紧密合作，确保产品的连贯性和创新性。
任职要求:
1.具备良好的团队合作精神，食能够与同事有效沟通；
2.对裱花艺术有深厚的兴趣，能够独立完成蛋糕的裱花与装饰;
3.具有较强的责任心和工作热情，能够在高压环境下保持高效工作;
4. 愿意接受新知识和技术，不断提升个人裱花水平；
5.具备一定的审美和创新能力，能够根据市场趋势调整裱花设计。