后勤洗碗工岗位职责

1.负责所分后厨洗碗等清洁工作
2.保证按质按量的完成分配任务
3.服从分配及安排

1、工作内容：负责清洗消毒幼儿一日三餐的碗筷
2、工作时间：早8:30到岗 无需坐班，完成工作内容后即可下班，周末双休
3、工作要求：吃苦耐劳，干净利落，友好相处

主要工作职责：
1、负责员工就餐后碗筷、餐盘、汤碗等所有餐具的回收、清洗、消毒、沥干及归位存放，保证干净卫生、无油污残渣。
2、负责食堂厨房各类菜盆、托盘、厨具、用具的日常清洗、擦拭、整理工作。
3、负责洗碗区、后厨操作区域地面、台面、水槽、垃圾区域的清洁整理，及时清理厨余垃圾，保持后厨干净整洁。
4、配合厨师做好餐前食材处理工作，负责蔬菜摘拣、清洗、控水等辅助工作，保障食堂正常供餐。
5、遵守食堂卫生、安全、考勤制度，保持个人卫生，规范操作设备，发现损坏、漏水等问题及时上报。
任职要求：
年纪：身体健康、能吃苦耐劳，无传染病、皮肤病，能适应食堂油烟、潮湿工作环境。
文化程度：不限，识字优先，能遵守基本操作规定即可。
工作经验：有无经验均可，有食堂洗碗、后厨辅助经验者优先。
语言能力：会基本普通话，能听懂工作安排、正常沟通配合工作即可。