酒店洗碗工岗位职责

服从安排，做好洗碗、清洁等相关工作。工资面谈。
月休4天加节假日，满一年享有年假5天.
联系电话：
***********
***********

1、严格执行四过关（一刷、二洗、三清、四消毒）保证餐具的卫生质量；
2、严格执行消毒程序，防止细菌感染；
3、保持仪表整洁，注意个人卫生；
4、负责洗刷间的环境卫生；
5、负责洗刷间各类设备、用具、用品的使用保管工作；
6、清洗时各类餐具要注意轻拿轻放，保证不被意外破损；
7、上岗期间随时保持洗刷间的卫生整洁：
8、完成领导交派的各项工作。

一、工作职责
1. 负责酒店中西餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放，确保符合卫生标准。
2. 维护洗碗间的清洁卫生，定期清理设备及周边区域，保持工作环境整洁。
3. 协助餐厅完成餐具补给与回收，配合厨房团队保障用餐高峰期的运转效率。
二、任职要求
1. 53以内，身体健康，能适应站立作业及轮班工作。
2. 具备良好的卫生习惯，工作细致认真，责任心强。
3. 能服从工作安排，具备团队协作意识。
补充说明
1. 薪资范围：3400元/月
2. 薪酬福利：管吃管住
3. 排班信息：班次（7:00-16:30；9:30-14:00、16:30-21:00）
4. 职位亮点：月休4天、包食宿