咖啡店长岗位职责

人员管理：培训、激励员工，合理排班，提升团队凝聚力与工作效率。
• 运营管理：熟练掌握成本控制，管理库存与设备维护。如依据销售数据订货，降低损耗。
专业技能
• 咖啡知识：精通咖啡文化、种类、烘焙及研磨，能把控咖啡品质。如了解不同产地咖啡豆风味差异。
• 饮品制作：熟练制作咖啡与其他饮品，保证口味稳定。像拉花技术娴熟，出品美观。
• 客户服务：提供优质服务，处理投诉，提升顾客满意度。如及时响应顾客需求，解决问题。
要求：有餐饮或者是咖啡店管理经验。
工作地点：江北北城天街

咖啡店长
 
岗位职责：
1、管理咖啡店的日常运营，增强顾客的满意度和营业效率，处理其他相关的工作任务；
2、将目标传达给店面，掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况, 带领员工完成指定销售目标, 依业绩状况达成对策，领导员工提供优质的顾客服务，并竭力争取营业额；
3、监管店铺行政及业务工作；
4、库存管理。每日检查货源情况，畅销产品及时补充，滞销产品作出合理化销售建议或退仓，确保日常的销售。进（退）店的货品，安排店员认真清点，若发现差异，立即汇报；
5、成本控制。有效地管理和运用资源，如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等；
6、培训新员工。定期对员工进行培训教育指导，与门店工作规范相关的一切规章制度，培训工作确保服务的一致性；
7、妥善处理顾客投诉和店员工作中所发生的各种矛盾。
任职资格：
1、大专或以上学历。
2、有1年以上连锁餐饮业带班管理经验优先；
3、较强的团队管理能力和沟通能力。 优秀的计划、组织、实施、发展营运目标的能力，善于思考并提出建设性想法；
4、熟练掌握office等办公软件。
 
公司有明确合理的晋级制度，只要你热爱工作、勤奋用心，魔方小镇会给你一个广阔舒适的平台进行全方面发展。员工晋级：初、中、高级员工——初、中、高级店长——门店督导——区域经理——大区总监。
魔方小镇，做咖啡行业亲民化的开拓者，让咖啡馆成为人们生活的一部分。

岗位职责：
1.统筹门店整体运营，对门店管理结果负责；
2.保障门店的顺畅运营；
3.通过对团队及目标的管理，达成门店运营目标。
岗位要求：
1.大专及以上学历；
2.连锁门店管理经验，店长职位1年以上，有咖啡、茶饮等连锁门店管理工作经验者优先；
3.具备较强的人员沟通及带训能力；
4.热爱咖啡行业，立志于在咖啡管理方面长期发展；
5.有良好的团队合作意识，能够适应快节奏的工作和轮班制。