食品研发员岗位职责

岗位职责：
1、根据公司产品开发计划，对食品或宠物食品的主粮、零食、营养品等的新产品进行开发和老品改进；
2、负责新产品配方、模具、工艺的设计及维护和持续改进；
3、负责新产品包装上的文字编制及校对确认工作；
4、负责对食品产品质量问题进行分析并提出改进建议；
5、负责有利于配方提升、成本降低的新原料寻找及筛选工作；
6、负责原料采购标准、产品标准、工艺制程标准、企业标准的编制及培训工作；
7、负责行业竞品信息的搜集、技术资料的检索及产品的市场反馈搜集、培训资料提供；
8、负责对接品牌部做个性方案、产品亮点说明等市场宣传所需要的对接工作。
任职要求：
1、本科及以上学历，食品科学、动物医学等相关专业，40周岁以内；
2、责任心强，有耐心、思考和创新能力；
3、有宠物食品开发工作经验优先；
4、具有较强的计划与执行能力、学习能力；较强的分析、解决问题能力，思路清晰，考虑问题细致；较强的沟通和团队合作能力；具有较强的责任心；热爱小动物；
5、熟悉小动物临床营养知识；熟悉食品、配合饲料的配料、生产及设备的相关知识；熟悉产品开发的相关运作流程；了解饲料行业的相关法律法规；了解宠物处方食品市场的发展情况；
福利：缴纳五险一金，提供话补、免费午餐、生日补贴、旅游津贴、加班补助、节假日等福利待遇，优秀者可安排MBA晋升学习。
行业经验: 从事过宠物食品、饲料研发经验者优先考虑！

一、岗位职责
1、负责新产品设计与开发工作、产品改良工作；
2、负责产品口味保证、产品内容物成本控制、产品相关配方、标准制定工作。
二、岗位要求：
1、研究生以上学历，食品相关专业，热爱食品研发，有水产品、肉制品研发基础者优先；
2、熟悉鱼糜制品、面点等速冻食品；
3、具有较强的组织工作和推动能力；
4、丰富的创造力和严谨的科研态度，责任心强，具有团队合作精神，良好的工作沟通能力，思维敏捷。

工作内容：
1、 负责新产品开发及现有产品改良，编制产品工艺说明书；
2、 负责制定新产品的生产工艺流程及品质标准，并指导生产部门完成新产品生产工作；
3、 负责产品与技术信息资料的收集，并进行技术处理和运用；
4、 负责产品销售过程中发生的产品技术问题处理；
5、 熟悉国家有关法律法规、行业准则及质量体系规范；
6、 完成上级交办的其他工作。
任职条件：
1、 大专及以上学历，食品科学专业；
2、 食品领域工作一年以上，优秀应届毕业生亦可考虑；
3、 思想活跃，有创新精神，并愿意为新想法去尝试；
4、 动手能力强，熟悉实验室设备操作；
5、 有一定的文件写作能力和沟通能力。