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蔬菜采购需要掌握什么技能

供应商管理 竞标 数据分析 ERP 成本控制 价格优化

成为一名蔬菜采购应该具备哪些能力?学习哪些知识?掌握哪些专业技能?

蔬菜采购岗位职责

  • 食品蔬菜采购 岗位职责来自 重庆金润华彩农业发展有限公司

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    岗位职责:
    1.负责供应商询价、比价、议价工作。
    2.负责供应商合同、对账、支付等其他相关事务,确保采购流程高效顺畅。
    3.负责与供应商沟通,处理日常采购订单,确保商品及时供应;熟悉采购流程及相关法律法规。
    4.控制采购质量、成本,保证采购商品准时、保质、保量到货。
    5.维护并评估现有合作供应商,收集潜在供应商信息,持续开发新供应商。
    6.跟进物流、仓库保管等工作,并做好库存的管理与跟踪。
    7.负责采购结果跟踪,处理采购异常、退换货补偿事宜,确保供应链稳定。
    8.及时跟踪掌握市场价格行情变化及品质情况等。
    任职要求:
    1.大专及以上学历,年龄25-40岁之间,持C1驾照;2年以上相关工作经验。
    2.遵纪守法,吃苦耐劳,具有一定的市场分析判断能力,了解各种商品行情。
    3.能够熟练掌握办公软件,熟悉电脑操作基础的文档编辑和电子表格数据处理,有一定的数据分析能力。
    4.熟悉全品类食材供应链采购岗位的工作流程、工作职责等。
    5.具备一定的沟通协调能力,能独立完成日常采购补货工作及解决问题的能力。
    6.具有积极的工作态度和很强的责任心责任感,做事严谨细致。
    7.良好的问题处理能力及良好的数据分析、沟通协调能力、团队合作能力和意识。
    8.具备一定的财务、物流知识,居住地西永大学城片区优先。
    更新于 2026-09-24
  • 蔬菜采购买手 岗位职责来自 云杉世界

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    岗位职责
    1、用户研究:餐饮商户研究,深挖客户需求与为客户省钱的机会点;
    2、 行情研究、把握市场机会:大宗商品行情、全国与全球期货市场行情、生鲜品行情研究与把握;
    3、 商品策略:基于客户需求,制定中长期的商品策略,包括针对性的客户痛点、商品价值、商品开发、引进、升级与汰换等;
    4、商品设计与定制:新产品与自有品牌产品的开发、设计、上市与推广;
    5、社会品牌商品供给开发:性价比的社会品牌商品的全球寻源,开发供给;
    任职资格:
    1、大专学历及以上
    2、有商品采购相关经验、或品牌方厂家背景的销售
    3、强烈的竞争意识与个人成长欲望,不满足现状,具有竞争意识;
    4、能接受工作时间和工作强度。
    更新于 2026-09-26
  • 蔬菜采购(供应商) 岗位职责来自 食行生鲜

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    岗位职责:
    1、收集市场各类资讯,掌握市场的动态和竞品信息,完成每日蔬菜采购;
    2、负责开发供应商,与供应商谈判并制定有利的供货条件,不断迭代供应商体系;
    3、独立完成供应商谈判及合同签署,能正确、清晰表达采购的各种条件;
    4、对品类的销量、毛利、复购及客户满意度负责,控制和管理供应链,合理的控制采销成本及品质;
    5、深入挖掘洞察用户需求及差异性,提升采购时效及用户满足率,进而提升用户体验
    任职要求:
    1、大专及以上学历,2年以上蔬菜采购工作经验,有大型商超、供应链经验优先;
    2、具有较强的谈判能力、沟通能力,执行能力、能独立开发供应商;
    3、可接受偶尔夜班。
    更新于 2026-09-13
  • 蔬菜采购经理(批发市场) 岗位职责来自 食行生鲜

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  • 蔬菜采购经理(供应商) 岗位职责来自 食行生鲜

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  • 蔬菜采购主管(批发市场) 岗位职责来自 食行生鲜

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  • 夜班蔬菜采购 1名 岗位职责来自 湖北盟配供应链管理有限公司

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  • 区域蔬菜采购负责人 岗位职责来自 美团

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  • 蔬菜采购/蔬菜买手 (五险一金) 岗位职责来自 云杉世界

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  • 蔬菜采购 岗位职责来自 云杉世界

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招聘学历要求:大专最多

蔬菜采购需要什么学历?初中占0.4%,高中(含中专,中技)占13%……想知道其他学历占比多少,请点击查看

按学历统计

说明:薪资一般与学历正相关,一般学历越高,工资越高。蔬菜采购工资按学历统计,中专工资¥8.9K,想知道其他学历工资,请点击查看

招聘经验要求:1-3年最多

蔬菜采购经验要求高吗?1-3年占39.5%,3-5年占31.2%……想知道其他经验占比多少,请点击查看

按经验统计

说明:工作经验是影响工资水平的重要因素,一般经验越丰富工资越高。蔬菜采购工资按经验统计,1-3年工资¥8.7K,想知道其他经验工资,请点击查看

蔬菜采购工资待遇怎么样

薪酬区间: 3-50K,其中64.7%的岗位拿¥6-15K/月,年薪¥7-18W

数据统计来自近一年 243 份样本,截至 2026-10-03

¥6-15K
64.7%的岗位拿
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月平均工资
年薪统计

说明:蔬菜采购一个月多少钱?数据统计依赖于各平台发布的公开薪酬,仅供参考。

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