外卖店长岗位职责

负责外卖店的日常储存，平台信息维护，客户售后维护，盘点库存

管理店面与员工，保证周转效率，满足顾客需求，可以妥善处理顾客投诉，一年以上中式快餐及外卖经验。有应对突发事件的能力。
全面主持店面的管理工作，前期需在店内轮岗 彻底熟悉店内整体流程和工作重点
具体工作内容包括但不限于一下工作内用
1 监督整体的卫生 设备设施 工具的清洁维护
2 人员的全面管理 包括奖惩制度的制定 人员的培训 招募与淘汰以及人效地效时效的管理
3 突发事件的应急处理能力（例如断水断电 设备故障下的应急处理）
4 库存盘点 安全库存的把控 原材料准备工作的循序 数量的把控
5 客诉的处理以及外卖错餐漏餐的处理，保证店铺评分
6 配合执行总部的营销策略 品牌形象的维护提升
7 外卖平台的基本维护工作
8 成本的核算和有效控制
9 餐品质量的提升与把控
10 店内各项预算的合理使用 精减
11 流程标准和规章制度的制定和完善
。。。
以上提及事项和为未提及事项需要有独立处理的能力，关键问题向上级汇报批准后方可在执行，现场问题随时发现随时更正和完善。

岗位职责:
1. 负责外卖门店日常运营及团队管理
2. 优化配送流程，提升顾客满意度

任职要求：
1. 餐饮管理经验3年以上，外卖店优先
2. 善于沟通，有效完成上级安排任务、拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队 。