怀山堂

怀山堂，由河洛康百万第十世康玉生于1773年创立，专注四大怀药的种植与贸易，是历经252年、八代人不间断传承的中华老字号、中国自主品牌、全国老药工传承企业。怀山堂第八代传人康明轩为传统医药*非遗传承人以及河洛康氏中医诊疗法非遗传承人。 怀山堂已发展成为一家集四大怀药等药食同源物种自种、订单采购、加工、研发、销售、文旅等一体的现代化企业，占地面积达15.8万平方米，是国家AAA级旅游景区。怀山药参与起草制订四大怀药国家标准以及药食同源团体标准，是河南省高新技术企业、专精特新企业、新服务新供给重点企业，定位于医食养一站式健康产业平台， 2008年9月8日，时任中共中央总书记、国家主席、中央军委主席胡主席视察公司怀山药标准化种植基地，使铁棍牌山药闻名全国。2004年怀山堂率先研发推出铁棍山药粉，成功开创新品类。2020年，怀山堂依靠传承百年的非遗技艺和现代科技技术，打造生命宇宙之全生命周期健康食养解决方案，为孕妇、儿童、青少年到青年、中年、老年等各年龄段不同性别及健康需求的人群定制精准食养方案，服务全家人健康！ 中医中药出河洛，非遗传承在康家！怀山堂扎根中原沃土，传承康百万百年望族“留余”精神和非遗技艺，践行健康中国，服务全民健康，并以三产融合推动乡村振兴、共同富裕！ 康明轩，河洛康氏第十八代后人，是铁棍品牌创始人，被誉为铁棍山药之父，也是传统医药类中药炮制技术*非遗传承人，康氏中医诊疗法传承人，全国老药工，中华老字号怀山堂第八代传承人。他被评定为国家乡村工匠“双百双千”培育工程乡村工匠名师，获中华老字号华夏工匠奖、中国非物质文化遗产生产性保护成果大展突出贡献人物等多项荣誉，是河南省老字号协会创会会长和河南省健康产业发展研究会副会长。 1969年，康明轩生于怀药世家，他以传承为己任，躬身于推动怀药产业高质量发展和助力全民健康的事业中。 在非遗传承应用方面，康明轩自幼学习四大怀药种植、炮制技艺和康氏中医诊疗法技艺。他与温县农科所合作改良培育出铁棍山药，带动农户致富，创造性研发出怀山药粉，引领产业升级。2008年，康明轩推动的怀山药产业“公司+基地+农户”发展模式得到国家有关领导的肯定与鼓励。随后，他依托传承的两大非遗技艺，深挖传统食养文化，打造全生命周期食养体系健康12谷，为不同年龄、性别和健康需求的人定制食养健康解决方案。 在怀药非遗文化传播方面，他参与起草、制订《地理标志产品四大怀药国家标准》、《药食同源产品生产技术规范》团体标准，参与编写权威著作《怀药志》，相继出版书籍《怀山堂文化传承与怀药非遗技艺创新》、《怀药与食养健康》等，并在郑州电视台录制播出35期食养健康系列专题栏目，面向社会大力推广普及怀药及食养文化。2023 年康明轩成立康明轩中医药研究（河南）院与大师非遗学院，招收 600 余弟子，为怀药非遗文化不断培养后继人才。目前其创立的研究院入选“全国老药工传承工作室建设项目”。