安徽省农业产业化龙头企业,主要从事肉类腌腊制品生产。公司自一九九八年投产以来,主营农副产品腌腊加工,年加工腌腊制品约150万斤,年采购农副产品原料猪肉约80.5万斤、禽类约115万斤、鱼类约34.5万斤。本厂现有产品包括腊肉、腊肠、腊鱼、腊禽及其附产四大类、京湘徽川粤各系口味近百种。 公司自2002年成立以来本着 “ 诚信、进取、求实、创新 ”的企业精神,不懈努力,现已成为集禽类收购、机械化屠宰分割及中式腊味、中式酱卤肉制品深加工为一体的省级农业产业化龙头企业。 卫食园民间腊味品牌现与家乐福、沃尔玛、大润发、华润苏果、物美等200多家国际国内知名卖场合作,市场覆盖黑龙江、吉林、辽宁、内蒙、宁夏、新疆、陕西、甘肃、湖南、河南、山东、安徽、江苏、浙江、江西、广东以及京津沪等三十多个主要省市。旗下百余种产品主要包括:老卤腊肉、压缸咸肉、清水咸鱼、妙手腊禽、农家腊肠五大系列为主的中式腊味产品和以蘑菇烧全鸡、拆骨酱猪蹄为主打的中式酱卤系列产品。公司拥有现今国内*先进的禽类屠宰及肉制品加工设备,专业肉制品加工高级技师四十余名,运用现代技术与传统工艺有机结合,并采用食品安全可追溯管理模式和全程跟踪专业食品检验标准,严格执行ISO9000以及ISO22000国际管理体系,并郑重承诺主打产品符合四大品质标准,即:无人工色素添加,无亚硝酸钠添加,无化学防腐剂添加,加工全程零污染。 民间腊味,中式腊味文化价值的挖掘者,中式腊味健康享用的倡导者,以创建中国高端腊味产品的*品牌为目标,倡导在继承传统美味的基础上,将科学、绿色的现代健康饮食观点与中国传统腊味文化相结合,以现代人饮食文化的眼光看待民间传统腊味文化,诉求健康的品牌基因,倡导健康快乐的美味生活,开创了中国健康腊味的新纪元,力争将“民间腊味”打造成为中国腊制品行业*品牌!
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