鑫海明珠潮州美食城位于潮汕公路长运枢纽站旁，面积6000平方米，现隆重试业。一层设潮汕小食、十大手信、百年老店等名优特食品；二层设14个特色档位，412个餐位，集近千款潮汕特色小吃，是目前潮州*集中潮汕美食基地；三层设潮州特色菜馆；四层设西餐厅。
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