济南好运泉酒业有限公司

济南好运泉酒业有限公司前身为1948年建厂的山东省长清酒厂，是长清区*早具有国家白酒酿造生产许可证的企业，也是济南历史*悠久的酒厂之一。企业现有员工300余人，技术人员7人；窖池290个，已启用36个，其他窖池将陆续启用；全自动生产线两条，日生产能力达到4000件酒。
随着市场经济的发展，上世纪90年代改制为济南白鹤泉酒业有限公司，并酿造出了家喻户晓的白鹤泉酒，2010年成功引进中食集团央企投资控股，改名为济南好运泉酒业有限公司，目前公司已焕发出了勃勃生机。
企业有以下四方面的优势：
一、山水长清的自然环境。泰山北麓，泉城西部，长清的山，长清的水，孕育了1600多年的中国四大名刹灵岩寺，鲁中叁山五峰山，大学城，园博园，崮云湖，长清湖……自古好山好水出好酒。
二、优质地下泉水酿造。山水长清，是泉城备用水源地，是省会济南不受保泉工程影响，可以用地下优质矿泉水酿酒的地方。所生产白酒是真正用地下泉水酿造的好酒，让你回味无穷。
叁、中国食品工业（集团）公司和中科院生物科技成就独一无二的白鹤泉好酒。
四、五十多年的地下酒窖藏酒，品质与众不同。酒窖特点是恒温恒湿，更有着不可多得的天然微生物群。在这个状态下，酒的陈酿老熟过程是缓慢、均匀完成的。一些杂质和有害物质就被释放、挥发出去。酒密封保存在酒窖，时间一长，就形成一个自然封闭的微生物环境。这个微生物环境又反作用给酒体，使酒在自然静态的环境中自然升华。
正因为有了这些得天独厚的优势才酿造出了高品质的生态美酒。