吉林省圣御餐饮有限公司东盛大街分公司

家之起点 味之经典
——老妈菜馆-创始店
亲民的家常饭菜，精致的一丬小店，1999年的夏天，老妈菜馆创立在朝阳区工农大路的延安胡同里。那时的人们似乎还没意识到，在这熙来攘往的红旗街商圈中，一个蕴含巨大潜力的餐饮品牌，已经悄然诞生。
叁年、五年、十年……老妈菜馆从这里开始，历经了十四个年头，整装、学习、培养团队，老妈菜馆不断创新、改变，而一直不变的是门庭若市的场景和对“家”的坚守。每一日，络绎不绝的新老顾客，见证了老妈菜馆红火的生意以及成功的经营之道，长春人对“家的味道”的热衷，也在感动并催促着品牌创始人——关鑫董事长不断开拓的脚步。
如今，“老妈”帜下更新更宏大的餐饮旗舰已在城市各地磅礴起航，而红旗街的“创始店”依旧满载经典的“家味”和一段待续的传奇，让过往的长春人留恋……




餐饮旗舰 行业标杆

——老妈菜馆-旗舰店

七层独栋楼宇，近4000平米营业面积，可同时容纳1000人用餐，这是长春的一家“菜馆”……
伴随着人们的遐想和初入时的惊叹，2004年的夏天，老妈菜馆-旗舰店在正阳街正式揭牌剪彩，一艘令人叹为观止的餐饮旗舰，在行业的注目下磅礴起航。也正是从这一刻起，一个对城市餐饮行业具有深远影响的集团公司，迈出了坚实而有力的*步。
据统计：平均每天有600多人来到这里用餐，每到节假日或用餐高峰，一定座无虚席。
一楼餐厅色调雅致，灯光柔和，婉约怡人。叁、四楼独立包房设有18人、15人、12人、10人、8人、6人不等的餐位，每间包房设计风格炯异，异曲同工。五楼VIP包房每间都配备单独洗手间、传菜间，更能保证细致规范的服务标准。六楼宴会厅组合隔断可同时接待4～30桌宴会，丰简由人,随需而变，旗舰店老妈菜馆带给您的不仅仅是物超所值的享受……
南北川、粤、吉、鲁各大菜系，200多道菜肴，近300人的团队，只为演绎一种不变的味道——“家”。
只是如今，家，变大了，企业的责任，更重了……

传承经典 领鉴新区

——老妈菜馆-经开店

承继了老妈餐饮集团的企业文化，“老妈菜馆经开店”于2006年12月22日开业了。坐落于经济开发区临河街一侧，坐拥着繁华新区的新气象，老妈菜馆再一次汇聚了人气，续写了品牌历史，也更加坚实了老妈集团的脚步。
在这里，我们看到了一如既往的精美的室内装修，精心的餐饮服务，以及进一步升级之后的精致的菜肴。在这里，我们感受到了家的味道，如此用心。当然，这还不够，一系列温暖人心的礼惠活动，更加彰显着老妈菜馆的深层人文情怀和对顾客的忠贞——
开业期间，家家送烤鸭，把老妈菜馆*为经典的美食传递给所有光临的来宾，一餐美味，一份诚挚，无须言表；2008年的3月8日“妇女节”，老妈菜馆精心筹划，为到场的女士赠送红酒，浪漫而深情守候，再一次把“家的味道”传承、演绎……







名肴悦客 良宴荣宾

——香悦海鲜

香悦海鲜继承并升级了品牌文化，在2012年4月18日这天为老妈餐饮集团揭开了崭新一页——
饭店一楼设有“赏宴堂”多功能宴会大厅，可同时容纳五十桌客人用餐，新中式的装修风格，宴会设施齐全精良；二楼特设几十间豪华包房，更为顾客打造了典雅别致的用餐、聚会氛围。
更为惊艳的是精心创研的菜肴出品，严格规范的食材引进机制，技艺精湛的厨师班底，配合专业的文化传播团队，蓄力打造“活海参专家”的品牌形象，为顾客呈现了“春夏秋冬”等系列文化菜，更为顾客打造了“色香味”等养生营养菜，意蕴丰富，精彩升华。
当然，作为品牌旗下的升级店，香悦海鲜的服务种类与层次更加呈现多样化；团队各部协调联动，为筹办宴席的贵客全程谋划：配比菜肴、设计宴会、布置环境、排演雅乐……这一切都是如此的周到备至。
与您的相遇注定了今天的“香悦”
从1999年，亲切的“老妈菜馆”奉上地道的东北家常菜结识春城百姓那一刻，迅速得到了认可和关注。面对消费者的厚爱和期盼，12年来我们一直致力于传统菜品的研发，在继承口味特色的同时更注重健康科学的营养搭配，让东北菜家常菜也能端上大雅之堂！通过12年来的不懈努力，“老妈菜馆”已经拥有旗下叁家分店，逐步形成了以“家的味道”为核心的品牌文化。
为满足您商务宴请等多种主题宴会的需求，在关鑫董事长的带领下，我们多次奔赴全国各地考察学习，组织技术人员潜心研究，注重家乡人的口味特点，首创“中国香”风格菜品，在东盛大街重金打造“香悦海鲜赏宴堂”我们要实现的不仅仅是为您提供高档用餐环境的约定，更是对餐饮人职责的承诺，“中国香悦万家”。我们将更加努力，更加严谨，为了您的美好生活而倾尽心思和热情，陪您度过每一个需要举杯的日子！
信任来源与信誉，我们的团队将一如继往为了您的期待，创造您理想的赏宴堂，为了您的喜悦研发您满意的赏宴谱，我们坚守着诚信和友善，砾炼专业的服务团队迎接您每一次的尊驾光临！我们将有更多的独立品牌，倾情回馈您的支持与信赖。

我们的环境…………“雅”士相约“雅”宴共赏
香悦海鲜新中式的装修风格内敛沉稳、雅致脱俗。一楼“赏宴堂”宴会大厅，可同时悦宴500位嘉宾；二楼多功能宴会厅，拥有供会议使用的全套硬件设施，28间贵宾包房，为您提供4~18位不同规格的宴客需求。赏宴之情，喜悦满堂！

我们的出品…………“精”艺掌控“ 精”彩升华
全国范围内的食材臻选，融通全国各地饮食文化之精髓，技艺精湛的厨师班底，蓄力打造“活海参专家”的品牌形象，为您陆续呈现“春夏秋冬”等系列文化菜品，意蕴升华。

我们的服务…………“全”力倾注“全”程策划
根据不同宴会的需求，香悦海鲜推出特有的“秘书式”服务理念，由客服经理、VIP服务员与名厨倾注全力，为您全程策划：配比菜肴、布置环境、排演雅乐。