山西灯山井酿造有限公司始建于2003年，原址坐落于“山西酿醋*村”—怀仁村，是一个拥有悠久历史的“义泉泰老醋坊”的正宗传承者。其传统的纯种大曲醋生产工艺，一直沿用至今，并首批获得“山西老陈醋”国家地理标志产品。
2013年，公司筹资兴建新型生产基地，新址位于山西省晋中市榆次区张庆乡演武村，新址的厂区和厂房的设计，立足于规范化、规模化生产，传统酿造工艺和现代生产技术相结合，同时与原四眼井合并，成立新的山西灯山井酿造有限公司，于2015年4月获取生产许可证，合并后的灯山井公司，拥有灯山井、四眼井两个知名品牌，新的生产环境和新的包装流水线，公司将努力开拓出更大，更稳定的经营渠道，使公司迅速跻身于山西醋行业前列。
灯山井、四眼井品牌的食醋产品共有五大系列、四十多个品种，集“酸、绵、甜、香、鲜”于一身，曾畅销全国二十五个省、市、自治区，深得广大消费者的青睐。
公司合并后，将始终秉承“弘扬醋文化，传承晋商魂”的企业宗旨，落实“以质量求生存 以创新求发展 提供安全健康食品 不断满足顾客要求”的质量和食品安全方针，诚信经营，全心服务，提升经营管理理念，以一流的业绩回报员工、回报市场、回报社会。
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