重庆大龙餐饮管理有限公司成立于2010年，是专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业。
公司是集火锅文化研究与传播、火锅专业人才培养、火锅产业开发、火锅原材料配送、等产业于一体的多元化、现代化民营企业。公司成立以来，坚持走“奉献创业，学习创新，竞合创效，诚信创牌”的发展之路，秉承“业精于勤、商精于诚”的企业理念和不断进取奋勇争先的职业精神。勤劳、朴实、真诚的大龙人在茫茫商海中大浪淘沙，孜孜以求，将大龙从一个几百平米的街边火锅小店锻造成一个目前拥有近40家分店。先后被评为中国火锅十佳*品牌、中国优秀品牌、中华名火锅、中
华餐饮名店、全国绿色餐饮企业、重庆名火锅、重庆市*商标、获得重质量、守信誉、无投诉等众多荣誉。
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