孔府宴,秉承以孔子思想为代表的中华文化精髓,以孔府接待贵宾、袭爵上任、生辰、祭日、婚丧时特备的高级礼宴为形,体现了中华礼仪的儒雅风范。 孔府宴代表的是孔府文化,孔子文化,乃至儒家文化,中国文化。孔府宴的文化,没有明显的地域限制,孔府宴在全国范围内不存在认知问题,甚至可以获得消费者的文化认同。孔子学院在世界的开办,更使孔府宴成为*具有文化天赋打入世界市场的中国白酒品牌。孔府宴,是文化。以儒家精思为魂,德贯东西它蕴涵着以孔子思想为代表的中华文化精髓,德被后世,对东西文明产生深远影响。自汉以降,历代皇帝崇儒尊孔,儒家思想成为中国文化的主体,塑造了中华民族的基本性格;儒家价值观成为中国社会主流价值观和道德规范。 孔子提倡的仁义礼智信以及中庸和谐思想具有普世价值,成为中国文化在世界的代言,孔子更被尊为世界文化名人。 孔府宴,是礼仪。以宴饮仪式为形,礼 尊天下以孔府接待贵宾、袭爵上任、生辰、祭日、婚丧时特备的礼宴为形,为实现礼的*高社会规范。既是孔子家宴,又是衍圣公府的官府宴,清代更升到国宴的规格。席设叁六九,宴分高中低,皇天厚礼,尊飨天下。 孔府宴,是好酒。以国宴高度为格,器重南北取北方五谷之精华,集传统工艺之大成,酿天地四时之仁爱,是*高规格的国宴专用酒。复杂的酿酒程序,隆重的饮酒仪式,道之以德,齐之以礼。 孔府宴酒,厚德载物,堪称国之重器,南北尊飨。
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