商丘是商人之祖王亥的诞生地，是商人、商业的发源地，有着悠久的经商、亲商、爱商的传统。 史料记载，王亥生活在夏朝中期，是夏诸侯国商国国君、商部落的首领。他驯服了牛，并发明了牛车，使畜牧业和生产力得到发展。商部落很快富裕起来，物品有了剩余，王亥便带着商部落的人去其他部落以物易物交换生产、生活必需品及其他物品。王亥被专家们论证为中华民族经商*人，尊称为“华商始祖”。所饮之酒被称为“华商始祖酒”
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