新疆奇台八一面粉有限责任公司于2008年6月正式注册成立，位于奇台县工业园区昌吉路。公司注册资本为2300万元，厂区占地面积67168平方米。面粉加工设备为瑞士布勒公司生产的全套设备，技术采用目前国内*先进及成熟的原粮接受、处理、制粉工艺技术，产品品牌有“奇麦特”“奇福”“咏福”等三大系列几十个品种，产品种类有特一粉、特二粉、标准粉、和专用粉等，专用包括全麦粉、高筋粉、饺子粉、雪花粉、自发小麦粉、馒头粉等系列产品，大大提升了产品的利润空间。产品主要销往为吐鲁番、哈密、石河子、库尔勒、昌吉州各县以及青海、山西、西安、太原、银川、甘肃张掖。公司的小包装面粉在奇台、乌市各大超市以及北京、上海、天津、广州、深圳等地，产品一直处于供不应求状态。 公司于2010年1月经自治区农业产业化领导小组审定，补评为“自治区产业重点龙头企业”；2011年1月评为中国国际名牌发展协会、中国品牌企业联合发展促进会认定为“中国*品牌”，2011年6月被评为“优秀重点龙头企业”，2012年10月公司生产的“奇麦特”小麦粉被评为“新疆农业名牌产品”2012年11月在上海举办的新疆名优特产及精深加工农业产品展示会上获得银奖；自治区技术进步（产学院）领导小组认定为“产学院联合示范基地”“昌吉州认定为”企业的“企业技术管理中心”“ 先后被奇台县委、人民政府评为”党员示范经营户”“小巨人先进企业”“先进工会基层组织，公司生产的麦胚营养片被自治区认定为新产品并取得了证书，获得新产品三等奖，公司的“奇麦特”和“奇福”被认定为绿色产品。
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