公司由顶新国际集团投资，隶属于便利、餐饮连锁事业下的供应链事业群。
公司总部位于上海市嘉定区，工厂占地约50亩，下属五个事业部，初期投资超过三千万美元。
2005年，上海顶鸿食品有限公司正式建成投产，系上海***个厂区
2007年，上海顶鸿食品有限公司广州分公司建成投产，生产鲜食和康师傅私房面后勤供应。
2010年，上海顶甄食品有限公司正式成立投产，系上海顶鸿食品有限公司鲜食工厂于上海的第二个厂区。
2012年，成都事业部建成投产。
2013年，上海的第三个厂区-上海顶发食品有限公司也于3月正式投产
顶发工厂位于上海市松江区泖港镇五厍工业园区，占地约27亩，初期投资500万美金，后又增资300万美金。工厂设计符合GMP规范，获得国家ISO22000体系认证、食品安全QS认证、安全生产标准化企业，以及连续三年被评为松江区平安单位。公司目前产品品项有：盒饭、三明治、寿司、饭团等时尚鲜食类产品，且直供给上海全家便利店。公司自成立以来，始终保持快速发展的良好势头....
公司提供免费食宿，松江城区有班车
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