百年老字号、中华老字号“源和堂”主要经营蜜饯与茶叶，创始于1916年，距今已有100年历史。公司隶属于中侨集团，现在落址于新门街源和堂1916创意产业园，是集生产和销售一体的充满活力的百年老字号企业。
百年老字号“源和堂”是侨属庄杰赶、庄杰茂两兄弟于1916年独资创办的，距今已有超过百年的历史。原厂址设于晋江青阳，（又名“五店市”），并在漳州的石码办分厂，在厦门设分销处，经过一番发展至1949年解放，已成为侨区泉州创办较早、资产超10万元（折新币）的独资企业大户。其产品蜜饯系选用当地盛产的水果为原料，配以食盐和糖，加上中药配方等研制加工而成，具有增加食欲、益胃脾、生津消食之功效，是民间宴客、休闲品茶之佳配，访亲旅游、酬宾馈赠之珍品，为消费者所喜爱，素有“牌子老，制作巧，馈赠品尝样样好”的赞誉。1932年有名人为之提字“源水和甘、和末配制”，横批“堂上家人”，其对联即有赞誉精制蜜酿之意，句首“源和堂”也与蜜饯的主要配料“盐”和“糖”有暗合之巧。从那时候起“源和堂”三个字就逐渐叫开了。《源和堂》牌号就此问世。从蜜饯业越办越起色，这一品牌很快在国内外打开市场，特别是东南亚一带。
源和堂蜜饯历史由来已久，是泉州传统食品中流传广泛的一种，被列为泉州八大特产之首。闽南旅外侨胞都爱携带蜜饯返回侨居地，而当地人也用蜜饯为亲人“送顺风”。是现在代表“*泉州”的*伴手礼。其产品以独特的风味饮誉海内外，远销日本、加拿大、东南亚、欧美、菲律宾和港、澳等国家和地区，享有“美名驰五洲，香甜满人间”之美称。
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