绚味是由牛津大学MBA Ginger和前华尔道夫酒店西餐主厨Sean在2015年联合创办的时尚餐饮品牌，也是一间成长非常迅速的连锁餐厅。它采用非常健康的食材和烹饪理念，通过先进的“低温烹饪”工艺，致力于将高品质的健康美食，以中西结合的形式，带到都市年轻人的生活中。绚味的门店开设在北京一流的购物中心，适合白领用餐和朋友聚会，门店可供堂食和外卖，以及加热即食的食材包，2017年还会进入上海、成都等具有消费力和时尚触觉的超一线和一线城市。
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