“‘莱阳绿色大厨房’项目旨在集食品安全检测、分拣包装、冷冻仓储、网上交易、体验购买、冷链配送等功能于一体,是目前省内首家以全新的商业模式、服务方式和管理方法为基础,以信息网络技术为支撑,通过线上线下融合,共同发展跨境食品电商园。”市市场发展局局长孙少君介绍道。 记者了解到,“莱阳绿色大厨房”跨境食品电商园,是由我市市场发展局与京东集团、青岛鼎商动力软件股份有限公司合作,山东顺德盛食品集团有限公司和日本JC WORLD株式会社联合投资的。将在整合全市产业、市场、企业、园区、城市“五个国际化”资源,发挥“政、产、学、研、用”五力协同的基础上,通过“政府引导、企业主导、专家指导、协会服务、全社会参与”的电商发展模式,全力打造抢抓机遇,乘势而上,打造“莱阳国际绿色食品电子商务城”。 “‘莱阳绿色大厨房’跨境食品电商园以服务‘三农’,打造互联网品牌农业为目的。主营业务是我市的绿色食品和进出口食品,通过与京东、阿里等第三方电商平台合作打造‘莱阳特色馆’。”孙少君说,“莱阳绿色大厨房”主要借助互联网的技术,通过一系列手段,搭建起我市绿色食品产业线上交易,线下展示、采购、检测、分拣、包装、仓储、体验、配送为一体的绿色食品“O2O”电商平台。“园区内将包括绿色食品展示大厅、电商交易区、分拣加工区、冷冻仓配区、安全检测区、冷链物流区和生活配套区等几大板块。” “项目的建设会重点塑造‘莱阳绿色大厨房’这个公共品牌,设计特色鲜明的品牌标识,建立具有可追溯性的二维码防伪标识。”孙少君表示,平台主要包括两类自营产品,分别是“镇长代言农产品”和进口食品。“建立品牌之后,将建设‘莱阳绿色大厨房’、跨境电商食品园、莱阳绿色食品展示大厅和‘莱阳绿色大厨房’体验店。尤其是会在一线城市设置‘莱阳绿色大厨房’体验店,并同时与日本佳世客、台湾大润发、美国沃尔玛等国际大型超市合作,在食品区设立‘莱阳绿色大厨房’专柜,线下与线上结合,共同打造莱阳‘中国·莱阳绿色大厨房’这一国际品牌。”孙少君说。 要推广品牌就必须要有平台的支持。“莱阳绿色大厨房”所依托的信息平台,除了有第三方电商平台之外,还会建立自身的电子商务平台,即“中国·莱阳绿色大厨房”网,通过网站可以实现商品信息发布、在线订购交易及绿色食品溯源。“食品的供货渠道除了由我市绿色食品电商销售联盟提供,还会有18个镇街镇长代言的特色农产品。当
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