小叫天餐饮管理有限公司成立于2012年12月8日，总部位于福建福州，公司致力于以泡椒活田鸡为代表的传统川湘菜标准开发与连锁经营。目前已有30多家连锁门店，并拥有一批精于川湘菜技术的专业人才。小叫天以其独特的风味；丰富的菜品；时尚、简洁、舒适的就餐环境、深受消费者尤其是年轻消费者的喜爱。“小叫天”门店家家火爆，迅速在福建餐饮市场脱颖而出，并拥有了广大的忠实客户群。 2016年，小叫天品牌全新升级，新的LOGO、新的店面装潢、新的运营模式，给大家展现一个更健康、绿色和新鲜的小叫天，立志于成为中国一线餐饮品牌！践行“单店股份制”的形式，增加员工的参与感，成就从基层员工到门店股东的创业梦想。公司致力以规范化管理和标准化生产，在生产管理、物流配送、物料采购、人员培训等方面精益求精，在保质保优的前提下做大做强。
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