江西海印餐饮管理有限公司（以下简称“江西海印”）成立于2013年，业务范围涉及酒店管理、物业出租、餐饮管理，注册资本人民币6千万元。法人代表为邵建明先生，邵建明先生是广州海印实业集团有限公司的创始人，现任广州海印实业集团有限公司董事长、广东省人大代表、广州市人大常委会委员、广州市工商业联合会副主席、广州市民营企业商会会长。 2014年1月1日起，江西海印与麦当劳中国有限公司（以下简称“麦当劳”）合作，正式成为麦当劳在江西省市场的特许经营加盟商，全面负责麦当劳在江西省现有餐厅及甜品店的经营和管理以及开设新的麦当劳餐厅等业务。
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