咸阳元康屠宰有限公司

咸阳市元康屠宰有限公司（咸阳元康屠宰厂）是咸阳市*早由政府授牌的生猪定点屠宰企业之一，位于泾渭新区正阳镇北舍村（向北100米）；公司主要业务有：屠宰生猪、代销仔猪、母猪、品种猪、大肉批发、肉食加工等。企业总投资500余万元，征地20.5亩，建厂房办公楼3460m2，按照国务院《生猪屠宰管理条例》所规定的条件与要求，采用较为合理的屠宰工艺流程和有效的屠宰废水处理设施，建成集规模化、工厂化、机械化与一体的屠宰厂。生产（屠宰）加工能力设计为生猪屠宰200头/小时，菜羊200头/小时。企业从生猪收购、屠宰加工、批发交易到储存（冷库500吨）实行一条龙配套生产经营。 公司的经营理念为：以质量求生存；以管理求改进；以经营求效益；以诚信求发展。企业是做好食品安全工作的主体，提高产品质量是企业的生存之本；抓好经营管理才能使企业不断得到有效改进；控制两个经营总量才能获取良好的基本效益；讲诚信才能赢得社会信誉以谋求企业的可持续发展。 开业以来，企业在经营管理上，围绕生猪机械化定点屠宰、白肉批发交易的运作，在加强安全生产，产品质量、食品卫生、规范服务、劳动纪律、财务管理、销售实绩、目标利润等方面进行管理、检查、监督与考核，不断提高自身管理水平。 在抓产品质量的过程中从规范屠宰操作规程，落实工具、用品、环境卫生包干到控制污水达标排放；从购销把关到随时配合动检部门，规范检疫、检验要求。形成一整套质量监控体系。