鑫鼎生物科技有限公司是鑫鼎集团的全资子公司，主要生产“长盛川”湖北青砖茶及其衍生产品。
2013年投资新建的鑫鼎生物科技园，地处*高新区——宜昌高新技术开发区生物产业园区，占地约237亩，建设规模8.5万㎡，同时也位于中国（湖北）自贸区宜昌片区内。鑫鼎生物科技园项目规划分三期建设,年产能约30000吨,年产值约20亿,可带动30万亩以上茶园增效，带动3万余农户增收。
秉承“信义、责任、共赢”的经营理念，公司致力打造*农业产业化重点龙头企业，用生物医药的标准来打造“长盛川”湖北青砖茶，依托长江沿岸鄂西南武陵山区优质的高山茶资源，从技术、人才、产品、市场、品牌多方着手，加强产品的标准化、洁净化、便捷化、多样化，让“长盛川”这个六百余年老字号重现往日辉煌，同时提升湖北青砖茶的影响力，促进湖北茶叶加工技术水平的提升，加强农村社会稳定，为区域经济的发展做出贡献。
2015年，公司获评“湖北省级农业产业化重点龙头企业”，“长盛川”品牌被认定为首批“湖北老字号”，获意大利米兰世博会授予“百年世博中国名茶金骆驼奖”。2016年，长盛川湖北青砖茶制作技艺被列入第五批省级非物质文化遗产代表性项目。2017年，长盛川湖北青砖茶获得“世界名茶”荣誉称号。
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