公元1899年,清光绪二十五年,贵州仁怀茅台村的烧酒,已发展到成熟阶段。蔡永治先生将原先的染布坊作为场地,建立了“至量糟坊”(即至量烧坊)。
1983年,蔡回强先生成功整理归纳祖辈制酒技艺,扛起祖辈大旗,重建烧坊。为响应仁怀县政府的号召,并扩大规模与影响力,同年,蔡回强先生与人合股,更名创建“怀洪酒厂”。
2013年,我辈继承蔡回强先生的酿酒事业,在怀酒厂的基础上,注册新建“贵州国顺酒业”。
国顺寓意:国泰民安,风调雨顺。
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