【总结】专门生产蛤晶、蛤汁及花蛤罐头等深加工产品
蛤老大(福建)食品有限公司创立于2013年,公司位于妈祖故里、素有“中国花蛤之乡”之称的福建省莆田市。是非味精增鲜调味料“蛤品”的发明者与开创者,是增鲜调味品行业国家高新技术企业。 蛤老大食品现主营调味品除蛤晶外还包含、即食花蛤罐头系列、复合调味料系列、风味调味汁系列、火锅调味底料系列及一体包式风味调味料系列,其中多款产品品质及味型倍受市场前端的认可。除此之外蛤老大还提供细致专业的定制化服务,满足不同用户及合作伙伴餐桌调味一体化的需求。 蛤老大食品拥有专利达53项,其中8项发明专利,荣获2019年度中餐科技进步奖·科技创新一等奖;2020-2023年,荣获中国绿色食品博览会“金奖”;2021年认定为“国家高新技术企业”;2022年荣获“国家知识产权优势企业 依托于“中海源”40余年的花蛤产业优势,蛤老大得以源头工艺并进,用心研制绿色健康食品,励志将“蛤老大”打造成民族品牌,开发出更多天然、健康、美味的产品,守护老百姓的餐桌安全,让更多家庭轻松烹饪美味。
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