长沙市润民餐饮管理有限公司是2014年12月成立的专注于米粉快餐类的餐饮管理公司，旗下的润民·长沙老粉匠（以下简称老粉匠）创始于2015年，是长沙市润民餐饮管理有限公司扎根湘菜首府的一个文化米粉品牌，润民·长沙老粉匠匠心出品了：长沙米粉、盖码饭、紫砂煲仔饭、地道老长沙小吃等。长沙老粉匠秉承着：致匠心---匠心照明月、巧手夺天工的匠人文化理念，致力于打造以长沙米粉为核心的中式快餐及特色小吃连锁餐饮品牌。润民·长沙老粉匠以千年中华美食文化和匠人精神为根基，遵从天然、精锦工艺，只为做出老长沙米粉的纯粹和纯正！老粉匠纯手工米粉，以精选稻米和过滤后的软水组成纯粮组合，做出筋道、爽滑的上乘米粉。以一种巨匠精神做好一碗地道的长沙米粉，就是润民·长沙老粉匠！长沙润民餐饮管理公司目前旗下拥有的“润民老粉匠”品牌从2015年至今已发展为2家直营5家加盟的规模，建立了中央厨房、中央库房、门店配送完备体系，各门店目前均处于良性发展的趋势之中。虽然目前已经建立完备的采购、配送、销售、推广、加盟相应的体系，但现阶段人员、技术以及发展思路需要招纳更多的能人志士加入到我们的团队。＜br＞
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