广西润茂食品有限责任公司简介
民以食为天,食以安为先。自古以来咸菜一直是餐桌上不能缺少的食物。
广西润茂食品有限责任公司专注于咸菜的制作与开发,始终坚持把食品生产视为一个大众文化元素,努力把传统食品发展成为民族文
化的重要组成部分。在倡导绿色健康饮食的今天,润茂咸菜以“零毒素,***,纯手工”的完美品质阐释企业对社会的责任。公司拥有
蔬菜种植基地三个,占地1200亩,蔬菜种植全部采用先进的绿色无公害生产技术,本着回归自然,追求原汁原色原味的生产加工理念,实现产业化,规模化的发展。
广西灵山县,立体气候明显,得天独厚的土壤和水质为蔬菜的生长提供了良好的自然条件。润茂有着上百年的咸菜制作传统工艺,所有产品全部采用特色古法腌制,从采收到腌制成熟,经历了几十道纯手工工序:刚采收的新鲜蔬菜必须马上晾晒,蒸发水份,经过盐水的充分浸泡,食物开始了转化的进程,装缸是一个核心工作,只有经验丰富的老工人才能完成这个步骤,必须在规定的时间内把蔬菜装进瓦缸,通过紧密的排列把蔬菜之间的空气挤压出来,剩余的就交给时间了,通过发酵,蔬菜无论是在外表还是口感上都完全改变,呈现一种全新的美食享受。品质上乘的咸菜,金黄晶莹,风味独特,让人垂涎欲滴。
咸菜与白粥的组合,是一个美食融合的过程。给人带来舌尖上的享受。润茂咸菜采用纯手工制作,让食材的特性发挥到极致。每一个
新产品的诞生,就是一次技术革命。瓜皮、梅菜、咸菜、豆角等多个品牌系列产品,丰富了百姓的饮食需求:赢得了消费者的厚爱公司坚持以品质促发展,以发展创一流,从种植,采收到加工始终将顾客的健康放在首位,为品质生活更添舒心和美味。未来,公司将继续秉承自主创新的企业文化理念,为社会提供绿色生态、安全放心、美味健康的绿色咸菜新品,让咸菜的文化永远传承!
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