公司是直属‘’四叶‘’寿司旗下品牌花吹三叶‘’餐饮有限公司。四叶寿司自2004年北京一家餐厅正式开业起，就一直秉承着将日本传统寿司带到中国的质朴信念。四叶从原材料、制作方法到店内设计、服务理念均保持正统高端寿司店的本真特色。开业以来得到广大顾客的支持和认可。现北京有6家店，深圳有华侨城店和香蜜湖店及子品牌‘’旨一郎‘’寿司店和‘’黑旨烧肉店‘’共4家店。
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