河南枫林餐饮管理有限公司

河南枫林餐饮管理有限公司是专业从事各类院校和企事业单位后勤餐饮服务的管理公司。公司成立以来，上下一心，现已发展成为规模较大的团膳服务企业。公司注册资金5009万元，总部位于省政府旁，毗邻CBD核心区。

公司采取集团化作业方式，信息化、数字化管理，针对不同阶段适配不同营养配比标准，团膳服务质量达到国际企业服务标准。先后创建三大标准运营体系：生产流程标准化、烹制设备标准化、餐厅管理标准化。在品质、服务、清洁三个方面，积极引进“6T”管理标准，全面建立标准化质量管控体系，先后通过“ISO9001质量管理体系认证系统权威认证”、“ISO14001环境管理体系认证”、“ISO22000食品安全管理体系认证”、“T28001职业健康安全管理体系认证”及“危害分析与关键控制点（HACCP）认证”等体系认证，并荣获“AAA信用等级证书”,“中国绿色餐饮企业”“AAA级重合同重信用企业”、“河南省优秀餐饮企业”等企业认证，不断永创行业管理水平新坐标。公司核心管理团队多年从事大型餐饮管理，经过多年实践，不断发展、创新，形成了自身的经营特色和管理特色，通过科学规范的管理，已经形成了全新的团膳经营管理模式。通过与富士康等大型企业的合作，更加完善公司的品质管理体系及系统化的员工在职培训体系。

枫林餐饮秉着“以人为本、服务社会”的服务理念，坚持贯彻“安全、卫生、标准、营养、多元化”的质量方针，严格遵循《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《餐饮服务许可管理办法》等相关法律法规要求，在食品安全管控上走在全国前列。

全力打造一流餐饮服务是枫林餐饮全体员工的孜孜追求，以“安全重于泰山，保障高于一切”为服务灵魂，以改革促发展，坚决向管理要效益，一如既往地为客户提供绿色、健康、卫生、安全的膳食服务，更期待与贵方携手共创美好明天。

公司目前拥有一大批经验丰富的管理人才和数百名训练有素的员工，有力的保障了公司各项规章制度和管理标准的遵守与执行。尤为突出的是公司的管理团队成员，全部拥有十年以上集团性餐饮保障工作的*线管理工作经历。他们在先前的管理岗位上积累了丰富的一线经营与管理经验，为了更大的发挥自身在经营与管理工作上的特长，他们从各地汇聚在中原腹地—郑州，加入到枫林餐饮的管理团队中来。

枫林餐饮秉承着“能者上，庸者退”的内部竞聘机制和“对外招聘，对内培养”用人的原则，广纳贤才，察纳雅言，为公司进一步发展打下了坚实的人才基础。我们的事业利众，我们的使命光荣，我们坚信，同心山成玉，齐力土变金。拥有如此善于钻研学习、善于推陈出新的团队，将是我们的事业走向明天的坚定基石。

目前公司的经营管理，完全具备经营管理贵校餐厅的实力，该项目公司竞争力主要体现以下几点：

一、目前公司经营的现状：

目前公司正在经营十几个团膳餐厅和管理几十万员工就餐的餐厅。

二、目前公司拥有强大厨师团队：

公司现有厨师团队是由特级厨师40人、一级厨师85人、二级厨师60人、面点师50人、清真厨师12人。

三、目前公司拥有专业的管理团队：

公司配备具有专业技能的餐饮管理职业经理人、营养师、食品安全管理员。

四、目前公司管理的现状：

公司为员工、后厨人员及公司自身都购置了完善的保险，稳定员工，保障自身及合作方的稳定发展。

五、目前公司发展的趋势：

公司每年都有完善的财务审计报告，保障资金流向公开合理，保障公司每个管理层次合理利益，稳定与合作方的长期发展。