北京本乡良实面业有限责任公司

北京本乡良实面业有限责任公司（简称“本乡良实”）始创于1992年，坐落于北京西郊门头沟区，2006年公司与北京京门良实资产管理公司合资，改制成为股份制企业。法定代表人姓名：王根，注册资本：487.4万元，企业现有职工109人，其中技术人员13人，主要经营范围：面粉加工、销售；收购粮食；销售成品粮、食用油；销售定型包装食品、粮食（限分支机构经营）。目前已发展成为年处理小麦14万吨、日加工馒头80吨生产规模的北京市重点主食加工企业。
为保障产品质量，企业选用先进的生产设备。采用国际先进的制粉工艺，以国内一流的制粉设备，PLC自动化控制系统组成先进的流水线。同时为解决馒头生产在不使用任何添加剂和防腐剂的情况下延长保质期的问题，率先选用了连续自动包装线，实现了本乡主食的密封包装，杜绝了产品的二次污染 ，在业内起到了积极的示范效应。
坚持传统的“老肥发酵”工艺，同时加强设备的技术改造。通过控制时间和温度，用面肥水和面，再经过扎碱、戗面、二次发酵等独特的生产工艺，在不使用任何添加剂和防腐剂的前提下，使本乡生产出来的馒头保持了传统的馒头麦香味道，口感更好，筋道，从而使其馒头产品在市场的保持了独特的竞争力。
企业建有比较完善的质量控制体系，拥有先进的质量检测设施。公司严格按照国家馒头产品标准，以及QS质量管理体系与食品安全管理体系标准，对馒头生产过程全面控制，并对原料采购、产品配方、生产工艺、质量检测、销售价格、产品标识、车辆配送、专卖店销售、实行专人管理、层层把关，不合格产品绝不出厂。
经过不断对诚信和质量的坚持， “本乡牌”2002年被中国保护消费者基金会推荐为“首都市场消费者认可的生活用品”、2003年被沈阳市质量技术监督局评为“粮油质量放心品牌”、2005年被中国保护消费者基金会评为“全国用户满意品牌”、2006年被中国保护消费者基金会评为“中国消费者市场知名品牌”、现是粮食局、政府应急加工企业，多次被门头沟商务局评为“市场监测和应急物资保障工作先进企业”。本乡主食的市场规模迅速扩大，2008年本乡产品打入了对产品质量要求非常高的北京高校市场，为全市60多所高校食堂供应面粉及制品，并连续叁年被北京高校联合采购中心授予“年度伙食联合采购工作优秀供应商”，2011年又和北京古船食品公司一起成为面粉类制品仅有的2家“北京高校首批十四个食堂原材料直供基地”。2012年荣获中国粮食行业协会“全国放心粮油进农村进社区示范工程”、“示范加工企业”、“企业信用评价AA级信用企业”2013年被评为北京市2012度*商标等荣誉证书。