拙味兄弟龙虾为宁波拙味兄弟餐饮管理有限公司旗下品牌，“拙”字寓意为谦辞、憨厚，一帮志同道合的“兄弟”一起做一件龙虾的故事。
拙味兄弟诞生于2000年，在江苏苏州一间60平米的老房子里诞生。发展至今拙味兄弟品牌已扎根众多城市，拥有40余家全国连锁门店，拥有大批忠实的“虾虾子”。
二十多年来坚持采用*传统的做法，以其独到的烧虾经验，每一位烧虾师傅采用*“拙”的烧虾四步法：“一煸”“二炒”“三浸泡”“四出锅”，确保每一份龙虾的品质。
一份好龙虾，一桌江湖菜，是深夜餐桌的那份洒脱，是脱离一地鸡毛生活的惬意角落，更是平凡热辣的市井人生。
食材：我们坚持采用龙虾养殖基地的全生态、无污染、无洗虾粉的生态绿色龙虾，选用优质中粮大豆油，选用秘制酱料烧制而成，一年热销100000斤，目前拙味兄弟龙虾已成为浙江省受欢迎的龙虾品牌。
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