一、企业简介
山东记食信息科技有限公司是一家食品安全互联网企业。通过互联网、人工智能、物联网、大数据等新一代信息技术，对食品加工过程的食品溯源检测、食材采购、食品加工、环境卫生、仓储物流等环节进行有效监控和管理，保证事前预警、事中监管、实时纠错、事后溯源的全程监管，从而实现可有效预防食品安全事故发生。公司业务范围涉及食品溯源、校园团餐、食品安全监管、供应链金融及金融支付等。2021年已成功运行校园团餐管理平台，目前平台目前有注册用户15万余人，入驻餐企近百家，学校200余所，家长学生月活用户数近十万，平台累计交易额（GMV）超2亿元。
公司计划通过3-5年时间发展成为山东省*在的校园食品服务平台、山东省*大的校园食品安全监管平台、山东省*大的校园食品安全溯源平台，同时整合食品安全产业链条，形成行业标准，保证校园食品安全。
二、公司愿景
l 为校餐企业提供一站式硬软件结合的智慧校餐管理服务方案；
l 为学校提供实时的食品安全监管通道和高效的校餐协同服务工具；
l 为家长提供便捷的订餐工具和透明的校餐监督窗口；
l 为孩子提供安全营养的餐食选择和优质的就餐体验；
l 助力校园配餐行业向“数据化、安全化、品牌化和智慧化”的方向发展。
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