北京六必居食品有限公司怀柔酿造厂以酱腌菜、酱类、芝麻酱等生产经营为主导产业。“六必居酱菜制作技艺”经国务院批准被列入全国非物质文化遗产名录。长期以来，以市场需求为导向，公司不断传承创新传统工艺，加大新产品研发力度，企业核心竞争力显着提升，成为行业内实力较为雄厚，具有广阔发展前景的现代化调味品企业。
“六必居”始创于明正统元年，是我国历史*悠久的中华老字号之一。公司始终恪守“秫稻必齐、曲蘖必时、湛炽必洁、水泉必香、陶器必良、火齐必得”的“六必”祖训，遵循“忠义信业为本”的老字号源文化，坚守“铸造诚信、活力民族品牌”的发展愿景，厚德务实、薪火相传，逐步成长为全国调味品领域响当当的知名品牌企业。
六必居公司是国家推荐标准《酱腌菜》的主要起草单位，并拥有多项专利技术。在怀柔雁栖经济开发区和河北周边建立了技术成熟、设备先进的生产基地。未来几年，公司将继续坚持自主创新，着力提高企业科研创新能力，促进科技成果向现实生产力转化，推动企业持续快速发展。
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