泉州纺织服装职业学院创办于2001年，是教育部备案的具有独立颁发高等教育文凭资格的全日制普通高等院校,也是福建省*一所以“纺织服装”命名的高职院校。
学院依托石狮雄厚的纺织服装产业基础办学，以“与区域经济发展共进，与行业企业成长共赢”为办学思路，开设了服装与服饰设计、服装设计与工艺、人物形象设计、染整技术、现代纺织技术、纺织品设计、电子商务、酒店管理、空中乘务、医学护理、信息安全技术、民航安全技术管理、学前教育等34个专业，已建设成以纺织服装为特色，艺术设计、幼儿教育、现代管理与服务竞相发展的综合性高职院校。
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