凰巢,重庆老字号品牌，注册资金一亿元，是一家集肉类美食研发、生产、销售于一体的企业集团。主要经营具有中国地域特色的肉类美食，包含休闲肉类零食、肉类餐食、肉类复合调味品三大系列上百个产品，其中凤爪的制作工艺更是获得了重庆非物质文化遗产认定。
凰巢在重庆拥有两个总面积超过十万平米的自有生产基地和全国18家战略合作生产基地、两个营销公司和一个研发中心。
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