福州好鲜餐饮管理有限公司(以下简称“好鱻”)成立于 2017 年,以“从海洋到餐桌”为核 心理念,打造有深海鱼体验空间和新零售品牌两大核心板块。
好鱻所在的集团公司是远洋产业集群型全产业链集团,作为国内海洋渔业*者,集团 公司拥有百余艘高配置远洋捕捞船队,遍布全球 100 多个国家的海域,持有的远洋捕捞牌照 数量占全国远洋捕捞牌照总数的十分一。同时,集团公司在福州打造有 12.8 万平方米现代化 产业园,在海外拥有 7500 公顷养殖基地。依托于集团公司深耕远洋捕捞的全产业链 30 年 的实力,好鱻的产品均来自深海无污染水域,以先进的船冻与冷链物流,完善的冷冻加工生 产线,为消费者提供无污染、高品质、超低温锁鲜的深海产品,实现真正的“从海洋到餐桌”。
作为集团公司全产业链的核心关键,好鱻形成“餐饮+新零售”的商业运营方式。 好鱻·深海鱼体验空间,集高端宴请、风味餐饮、新零售、休闲娱乐于一体,于 2020 年 正式营业,总店位于福州市五四路繁华腹地核心 CBD 环球广场,占地面积超 6000 平方米。 2021 年,好鱻·深海鱼体验空间持续向深圳等一线城市扩张,将远洋深海鱼送达更多消费者 的舌尖。
好鱻·新零售品牌,以门店为新零售切入口,为消费者打造便捷采购、一站式的线下零售 场景,产品涵盖生鲜、冻品、火锅、烧烤、方便菜等多个食材品类。同时,好鱻·新零售品牌 设立的新零售体验中心,以“互联网销售平台+实体店面+配送”的模式,不断的优化消费体验。 未来,好鱻将全面打通远洋捕捞、境外养殖、精深加工、新零售乃至供应链平台为一体的全 产业链布局,让食材安全可溯源,实现“从海洋到餐桌”的透明化。
好鱻,真正的远洋深海鱼。
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